Industria salmonera mide su huella de carbono Tras la crisis salmonera desatada por el virus ISA, las empresas comienzan a reactivarse adecuándose a las exigencias internacionales, que demandan a los exportadores medir sus emisiones de CO2. Los diversos problemas que ha debido enfrentar la industria salmonera y la crisis que actualmente enfrent...

jamrojo: @fmundaca Pero tiene ventajas, ejemplo dejas por un día un salmón colgando en cable de ropa y tatan!, tienes un rico salmón ahumado xD!. jamrojo: @fmundaca Pero tiene ventajas, ejemplo dejas por un día un salmón colgando en cable de ropa y tatan!, tienes un rico salmón ahumado xD!.

Noruega Sigue Ganando Terreno a Chile en Envíos de Salmón a EE.UU.  Pese a que las condiciones de la salmonicultura nacional están en franca mejora, con positivas expectativas sanitarias y de producción, Noruega sigue ganando terreno a Chile en el mercado de EE.UU., que es el de segunda mayor magnitud para el país, a raíz de los golpes dados por la crisis del virus...

El Club de Pesca Santa Teresa festeja la Virgen del Carmen Texto: Fernando Gutiérrez, presidente del Club de Pesca Santa Teresa Un año más, El Club Deportivo de Pesca Santa Teresa de Alba de Tormes festejó la Virgen del Carmen, patrona de los pescadores. Amaneció el día tranquilo, la luna se reflejaba en el lago y las aguas parecían recitar versos. Todo es...

La Celebracion Mas Original de un Gol El video que le está dando la vuelta al mundo, sobre todo en los programas deportivos, se trata del, para muchos, la celebración más original de un gol, se llevo a cabo en Islandia, durante un partido de futbol y tras una anotación los jugadores decidieron hacer el festejo del salmo...

De barbarcoa con amigos Rinnnng… rinnnng… rinnng… - ¿Dígame? - ¿Esther? ¡Hola, soy Fulanita! ¿Cómo vas? - Pues aquí, esperando a que me pongan baldas en los armarios para seguir vaciando cajas. La verdad es que el olor a cartón empieza a ser el distintivo de esta casa… ¿Qué se te ofrece? - Pues mira, hemos pensado hacer un...

Para Bill Gross el capitalismo está en shock por el descenso de la población Bill Gross, uno de los hombres fuertes de PIMCO, la mayor tenedora de bonos soberanos del mundo, acaba de publicar su Panorama de Agosto, en el cual señala que el capitalismo esta en shock por el descenso de la población. En los primeros párrafos hace una queja a la avanzada tecnología láser de lo...

La subida del IVA genera un repunte importante del IPC El IPC adelantado del mes de julio que ha publicado hoy el INE confirma que la subida del IVA se ha trasladado íntegramente a los precios finales de los artículos dado que el IPC ha remontado un 0,4% en el último mes y ha colocado la tasa internaual del IPC en el 1,9%. Tal y como era de esperar, l...

Sabor a salmón ¿Te molesta el sabor un poco fuerte del salmón? Puedes suavizarlo si lo cubres de limón y lo dejas en maceración durante 24 horas en el frigorífico. Si le añades un poquito de eneldo, hierba aromática que tiene un sabor muy potente y que casa muy bien con el salmón, también disimularás algo su aroma...

¿Dónde están los salmones? Finaliza la peor temporada en Asturias A principio de año, cuando hablábamos sobre los nuevos cupos para la pesca del salmón en los ríos asturianos, nos referíamos a la preocupación de expertos y aficionados por la escasa población que parecía haber en la zona. El cierre de la temporada parece confirmar los peores temores: ha sido la peo...